疲れた体にバターライス。

P1010429 いゃー、降ったの積もったのって。。。

きょうだけで、5回も雪かきですよ。

その合間に。

取材、やりーの。

http://news.hbc.co.jp/12191300.html

水槽の水、換えーの。。。

さすがに、きょうは。。。

…やり遂げた感、あります。(^。^;)フウ

 

写真はね。

リビングの窓から見た、お向かいさんの雪かきの様子。

ごらんの通り、玄関が半分埋まってます。

 

バタバタの合間に。

こないだ録画しといた「深夜食堂」観たんですよ。

http://www.meshiya.tv/

今回もねー。

…ツボに来ましたねー。

「バターライス」。

第1話の「タコさんウィンナー」や、第2話の「ねこまんま」より、も。

少年時代のノスタルジーに、どっぷりとつからせてくれる逸品。(^¬^)

…ょく、食べたなー。

食べ過ぎて。。。

のぼせて、ちょくちょく鼻血出したりしてました。(-”-;)

いまじゃ、コレステロールとか。

メタボが怖くて。

をいそれとゎ食べませんが。。。

機会があれば、そのうち食べてみょー。

 

おいしー話をすればね。

きょうは、もう一つ。

遠いとこから、またおいしーモノが届きました。

「いかすみじゅーしーの素」。。。

ひとさまのブログで見かけましてね。

ホントにおいしそーだったんで。

「送れ」とコメント入れて。

無理矢理、送らせたみたいで…ごめんなさい。(確信犯。)

日本列島…端から端までなので。

送料もバカんなんないんですけどね。

も少し給料が稼げたときには。

こっちからも、なにか美味しーモノ送りますからねー。

 

ん?

バターライス?

 

 

…それも、ありか。。。 ヾ(・・;)ォィォィ

| | コメント (0) | トラックバック (0)

真夜中のタコさんウィンナー。

P1010400 ィヤ、ワタシゃ真夜中には食べませんけどね。

こないだ、行きつけのカフェで。

見せられた、深夜ドラマの録画。

http://www.meshiya.tv/

それに出てた「タコさんウィンナー」が、むしょーに気になりましてね。

つぃつぃ、作ってしまいました。

その回のエピソードでは。

あと、甘口の卵焼きもでてましたね。

まぁ、メタボ検査で…LDLコレステロールの注意を受けたこともあり。

いま、卵は「月に1個」と決めてるので。

…卵焼きは、作りませんでした。

 

それにしても。

タコの形は抜きにしても。

炒めた赤ウィンナー(ワタシ的には、魚肉に限る)&卵焼き。。。

これに、おにぎりと番茶があれば…遠足弁当の「王道」ではありませぬか。

ぁぁ、なつかしき…幼き日々。。。

いまでも、たまーに。

むしょーに食べたくなるときがありません?

春のね。

ちょっと、ぃー日差しの…ポカポカの日とか。

公園にでも行って、こんなランチもぃーかなーと。

けっして「ほっともっと」弁当でもなく、そしてコンビニ弁当でもなく。

お手製の「王道遠足弁当」。。。 (^¬^)

 

じゃぁ、自分でつくって行くかとゅーと…これが、みょーに興冷めでね。

こればっかりは…誰かに作ってもらいたいんですけど。

いまさら、お袋にも頼めないし。

やっぱり、自分で作るしかないですかねー。。。(-”-;)

 

P1010401 さて、きょうは。

この「タコさんウィンナー」に、納豆と味噌汁をつけて。

なんか、ぃー感じの朝食でしょ。

でも、我が家では。。。

…これが、夕食のメインディナーでした。(T-T)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

正しい発音。

P1010178 先日、コメント欄にご指摘がありましたが。。。

「ゴーヤ」か、「ゴーヤー」かとぃう問題につぃて。

ご指摘によりますと、あくまで「ゴーヤー」がホントらしい。

が。

きょう、あらためて。。。

近所のスーパーにて、手に取ってみると。。。

もぅ、値札からして間違っとるワケです。

間違いを正すべく。

レジ行って、「このゴーヤーください」とゎ…声に出しては言いませんけどね。

無言でレジを通過のまま。。。

手に「ゴーヤー」を握りしめたまま帰宅。。。(-”-;)

 

P1010179 さっそくね。

ゴーヤーチャンプル」ですよ。

去年の訪沖の時に。

お土産で頂いた…ポーク缶もあったことだし。

賞味期限はさておいて。。。

まぁ、缶詰めだから…腐りゃしないでしょー。

実際。。。

食べて美味しかったし。(^¬^)

お腹も痛くなってません。。。

 

でも、願わくば。。。

…本場で、食べたかったなー。。。(-。-) ボソッ

| | コメント (2) | トラックバック (0)

バーベキューパーティー。。。

P1010175 本日、行きつけの茶店の車庫にてバーベキューパーティー。

…どーしても、海鮮メニューが多くなってしまいますな。。。

 

 

 

…歳かね。。。 (-。-) ボソッ

| | コメント (3) | トラックバック (0)

豪華にね。

…冷やし中華ですよ。

どーも、このネタに弱いですねー。

つぃつぃ、釣られてしまいます。

コネタマ参加中: 冷やし中華の具、これだけは絶対はずせない!のはどれ?

 

べつに、何が外れてもかまわないんですけど。

じっさい、我が家で作るときは。

具無しで…つけ麺みたいに食べることも、しょっちゅーですから。

で。

それじゃ、ハナシがまとまりませんので。

なにか…載せなきゃ、ね。

んで。

経済的に余裕があるときには。。。

…ちょっと、高価ですけど。

「XO醤」、トッピングします。

載せるとゆーか。。。

スープに混ぜる感じですかねー。

エビ・ホタテの香ばしさの効いた…海鮮味になるんで。

 

…ウマイですよ。(^¬^)

 

先日買った。。。

「石垣のラー油」も捨てがたいですけどねー。

 

近頃流行りの「ラーメンサラダ」と、冷やし中華の違いが…イマイチよく分からないねこでしたぁ。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

夏限定?

コネタマ参加中: 冷やし中華vsそうめん、夏に食べたいのはどっち?

 

「夏に食べたいのは」と、聞かれれば「そーめん」ですね。

だって、「冷やし中華」は一年中食べたいもの。(^¬^)

 

だれか、「冷やし中華始めました」の張り紙を。

一年中張り続ける…きとくなラーメン屋さん、募集中です。

| | コメント (2) | トラックバック (0)

すり身汁。

Img_0528 3月に入りましてね。

「春の陽気」とまではぃかなくとも。

昨日、今日と。

雪かきもお休みできました。

ゆっくり、朝寝して。

おかげで、少し…体が楽になった気がします。

 

このまま、雪解け…って、ワケにはいかんでしょーけどね。

 

しかしながら。

財布の中身は…相変わらずの、厳寒期が続いております。(-”-;)

ひたすら、納豆ご飯で凌いではおりますが。。。

で。

きょうは、たまたま。

「ホッケのすり身」を頂くことが出来まして。

夕食に、久々のごちそうにありついたワケです。(^¬^)

三枚おろしにしたホッケを、ミンチにした状態で頂きまして。。。

あとは、団子状に丸めて煮るだけなんですけどね。

ま、ちょと隠し味的に。

おろし生姜なんぞ、練り込んでみたりして。

ホントは、汁に入れりゃぁ…それで済む話なんですけど。

昆布でダシを取って。

にんじん・ごぼう・大根などの野菜を…本来なら、入れたいとこなんですけど。

今回は、予算の都合で…却下。。。(ToT)

階下の納戸から、長ネギ一本せしめてくるのがやっとでしたから。

戸棚に。

中途半端に残った、干し椎茸もあったんで。

それも、突っ込んで。

煮立ったところで、すり身を投下。

ちょと、団子がデカ過ぎましたな。(^-^;

まー、ゆっくり火を通せば問題ないでしょ。

コトコト煮込んで、団子が浮いてきたら。

味付けして出来上がり。

ホッケからも、そーとーダシ出ますからね。

汁がウマイです。 (^¬^)

みそ味も、けっこーイケますけどね。

今回は、オーソドックスに醤油仕立て。

汁が余ったら、うどんのつゆにしよーとゆー目論みもあったんで。

…しかしながら。。。

あっさり、完食。。。

やっぱり、汁物って。

体が温まってぃーですな。

 

さて、「明日の分も」って思った「すり身汁」が残らなかったんで。

明日はまた…納豆ご飯ですな。┐('~`;)┌

| | コメント (6) | トラックバック (0)

節分のチラシ。

世間では。。。

きょうは、節分とかで。

みんな、豆まきとかしてるのかねー。

我が家では。

階下に、犬が居るので。

豆まきは、できませんのー。

 

それにしても。

今朝の朝刊に入ってきた。。。

市内の、あちこちのスーパーのチラシ。

…すごかったですねー。

なにやら、「恵方巻き」とかが。

ものすごぃ価格高騰してまして。

なんだか、「1本500円」とか。

「1本798円」なんてのも。

まー、食材には凝ってるんでしょーけど。

なにも、無言で食べる海苔巻きに…そんな高級食材使わんでも。。。

 

もちろん、ビンボーなワタシには。

そんな買い物、できゃしません。(-”-;)

んなんで。

Dscn0006 家にあるモノで、急造。

まず、冷凍ご飯を解凍して。

すし酢(酢の物にも使えるので、常備品。)にあわせて。

中に撒く具材は。

「天むす風」もどきで…めんつゆに、ショウガを混ぜたのに揚げ玉をひたして。

それを、海苔巻きにして完成。

 

んで。

今年の恵方、東北東に向いて食すワケで。

こんなとき。

めったに使わない、ケータイの機能が役に立つモンで。

Dscn0004 …方位コンパス機能。

ホントに。

年に一度、節分の日にぐらいしか…使い道が無いんじゃないかって気もしますけどね。。

まー、正確に恵方を向いて無言で食べましたょ。

っつっか、独りなんで。

だれも、話し相手いませんけど。(-”-;)

そーそー、このコンパス機能。

夜空を見上げて、星座でも探そーかって時には重宝しますけどね。

最近は、そんな機会もなかなか無く。。。

…だって、寒さに弱いんですもの。{{ (>_<) }}

 

で。

そんな、寒がりなワタシには。

温かい「そば」なんて。。。

とっても、ありがたぃモンでして。

チラシによると。

最近は、豆や恵方巻きだけじゃなく。

「節分には『節分そば』」なるものがあるんだそーです。

…なんでも、めざとく穿っくり返してきますな。各地の風習を。

まー、「恵方巻き」だって。

ホントは、関西方面の風習だったんでしょ。

今じゃ、全国的にポピュラーになってますけど。

 

ま、さておき。

そば、好きですし。

家に、100円の乾麺がストックしてましたんでね。

さっそく、そば作ってみました。

きょうは、寒いんでね。

温まるよーに、つゆに水溶き片栗粉をいれて。

Dscn0009 「あんかけそば」にして、いただきました。

ホントは、いつもの「カキそば」にしたかったんですけどね。

予算の都合により…却下。(ToT)

フツーに、めんつゆだけの味でもよかったんですけどね。

あまりにもモノ寂しいので。

風味付けに、ごま油をたらりと。。。

香ばしい感じで。

ちょと、片栗粉が多すぎまして。

糊みたいな…つゆになっちゃいましたけど。

そのぶん、体は温まったので。

…まぁ、ぃーか。。。

 

ビンボーを乗り切るためのレシピではありますが。

そこそこ、美味しく過ごせた…今年の節分でした。。。(^¬^)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

駅弁。

駅弁。
帰りの列車でね。
空腹に耐えきれず。
車内販売の弁当、買っちゃいました。
三色カニ弁当1100円也。
…解っちゃいたけど。
駅弁って高いなー。(-"-;)
1日 の食費に2000円もかけたなんて。。。
沖縄行ったとき以来じゃないか?
 
味は…まぁ。。。
見た目から予想出来る範囲を超えません。
マズくはないんだけど。
可もなく不可もなくってとこですか。
ただねー。
ボリューム感は…ハッキリいって貧相。
あからさまに、上げ底だもんねー。(-"-;)
やっぱり、列車乗る前に。
コンビニで弁当買っとくんだった。
 
さて、到着まであと2時間。
一眠りしますかー。(-.-)zzZ

| | コメント (0) | トラックバック (0)

本日のランチ。

本日のランチ。
本日のランチ。
お目当ての、「沖縄そば」セットだぁー。
場所はですねー。
札幌駅地下街「APIA(アピア)」にある、「うちなー」ってお店。
お昼とあって、かなり混んでました。
でも、今回の出張で唯一の楽しみって。。。
…これだけだもんねー。
心して頂きましたゎ。
こーれぐーすを、ソロソロと注ぐときの…あの緊張感が、たまらない。。。

| | コメント (0) | トラックバック (0)

より以前の記事一覧