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ホッケのチャンチャン焼き。

P1000186昨夜のバーベキューにて。

ホッケのチャンチャン焼きと、毛ガニの甲羅焼き。

背開きにした、生のホッケに。

みそ・酒・砂糖など練り込んだみそをのっけて。

刻んだ長ネギを散らしてですね。

焼けたとこから、身をほぐしてみそと混ぜて食べるんです。

P1000189

こんな感じでー。。。

もちろん、ビールのお供もぃーですけどね。

on the ライスもたまりませーん。(^¬^)

 

ウチに、まだ。。。

冷凍のホッケが残ってるので。

また、ご飯のおかず用につくろーかなー。

 

P1000190 で。

オマケの。。。

…げそ。

 

今宵は。

あるはずだった、記者会の飲み会がなくなりましたからねー。

ウチでノンビリと。

同級生の実家からいただいた…イカめしで一杯。。。 (*^¬^*)ウィーッモウイッパイ

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