どんどん、イケそー。
本日のお題は…「丼もの」。。。
ブログネタ: あなたが一番好きな“丼もの”は何ですか?
そそりますねー。 (^¬^)
ドンブリ…とゅー、食べ方自体が大好きですから。
その中で「選べ」とぃわれても…心苦しい次第ですが。
まー、ワタシの中のイメージでは。
「丼」の究極系は。。。
ハィ、「親子丼」に一票。
ほどょくトロトロの卵とね。
ご飯に染みてく、ダシがたまりません。。。
いちばんベーシックなょーで。
それでいて、いちばん美味しいモノに出会う確率が低いょーにも思えます。
それだけに、出会えたときの喜びもひとしお。
似たょーな、ポジションに。
「カツ丼」も居ますけど。
「親子丼」も「カツ丼」もそーですけど。
稚内のょーな、田舎町だと。
ほとんどのお店が…卵を、しっかり煮固めてしまってます。
できれば。
トンカツの、衣のサクサク感を残しつつ。
トンカツを煮ないで、ご飯に載せ。
その上から、レアの卵をトッピングするょーなカツ丼を食べてみたい。
北海道の、しかも港町に生まれ育ちながら。
「海鮮丼」は上位には来ませんね。
「食べ慣れてる」とか、そーゅー理由では無いんですが。
海鮮丼って、一見豪華には見えるんですが。
ワタシ的には…勝手にご飯に載せないで、「刺身定食」にしてくださいって感じで。
そのワリには。。。
近所のスーパーで、ょく「刺身の切り落とし」を買ってきて。
家で、ご飯に載っけて…海鮮丼、食べてはいますけど。
あまり、お店では食べょーとゎ思いません。
せっかくのアツアツご飯にねー。
ヒンヤリ冷たい、刺身をのっけちゃうのはねー。。。┐('~`;)┌
今回の選択肢になくて「あれっ?」っと思ったのは。
…「天丼」。
なんで、入ってなかったんでしょーね。
豪華なエビ天丼もぃーですけど。
タレをちょっと多めにかけた、「かき揚げ丼」なんか…たまりませんなー。(^¬^)
食べ過ぎると、胸焼けしますけどね。
麺類に載せちゃうと、フニャッとしちゃうし。
サクサクのかき揚げを、アツアツのご飯でかっ込むっちゅーのは。
…なんとも、快感でごじゃりまする。
あと、中華系の。
「中華丼」とか、「天津丼」ですか。
冬の厳寒期に。
アツアツドロドロの中華丼なんて。
…温まりますねー。
ただ、中華丼って。
「ウマい、マズい」の差が出やすいんで。
「地雷店」を踏んでしまったときは…悲惨ですけど。
で!?
なんでしたっけ。。。
ぁ、そーそー。
「親子丼」でしたね。
しかし。。。
カツ丼同様、まだ市内で美味しー親子丼の店…開拓してません。(-”-;)
じゃぁ、さっそく明日の昼にでも…って、外食なんかできる予算もなく。
けっきょく、週末にすき家で牛丼食うぐらいかなー。 (T-T)
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コメント
カツどんもいいけどうな丼もすてがたし!
でも丼物って沖縄はなじみがあまり薄いんですよねー。
どっちかってゆーと本土の食べ物って感じです。
沖縄でも海ブドウ丼があるみたいです。
絶対おいしくないよーな気が・・・
投稿: しげもん | 2010年3月17日 (水) 23時53分
あと
うちの高校の近くの食堂はカツどん卵で閉じずに、ご飯の上に野菜炒め、その上にサクサクのトンカツでした。
卵とじもいいですけどこっちもサイコーでしたよ。
ウスターソースをドバドバかけて・・
あーカツ丼食べたくなってきた♪
投稿: しげもん | 2010年3月18日 (木) 09時38分
>うな丼
そー、「うな丼」ね。
「うな丼」じゃなきゃ、ダメなんです。
決して「うな重」ではなぃんです。
>海ぶどう丼
んー、海ぶどう自体は…あんまり味しないし。。。
かけるタレ次第なんでしょーな。
でも、やっぱり。。。
あまり、そそりません。(-”-;)
むしろ、ホテルの屋台村でやってた「らふてー丼」の方が興味津々。 (^¬^)
>カツ丼
「ソースカツ丼」ってヤツですね。
トッピングが、千切りキャベツじゃなく野菜炒めってのがまた…そそります。(^¬^)
市内にも、ソースカツ丼食べられる店はあるんですけど。
そこは確か、千切りキャベツでしたね。
あと、その店には。
名古屋名物「味噌カツ丼」もありました。
食べてみたんですけど。
たしかに…八丁味噌。。。
ウマイです。
で?
きょうは、カツ丼食べられました?
投稿: ねこ | 2010年3月18日 (木) 22時27分