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節分のチラシ。

世間では。。。

きょうは、節分とかで。

みんな、豆まきとかしてるのかねー。

我が家では。

階下に、犬が居るので。

豆まきは、できませんのー。

 

それにしても。

今朝の朝刊に入ってきた。。。

市内の、あちこちのスーパーのチラシ。

…すごかったですねー。

なにやら、「恵方巻き」とかが。

ものすごぃ価格高騰してまして。

なんだか、「1本500円」とか。

「1本798円」なんてのも。

まー、食材には凝ってるんでしょーけど。

なにも、無言で食べる海苔巻きに…そんな高級食材使わんでも。。。

 

もちろん、ビンボーなワタシには。

そんな買い物、できゃしません。(-”-;)

んなんで。

Dscn0006 家にあるモノで、急造。

まず、冷凍ご飯を解凍して。

すし酢(酢の物にも使えるので、常備品。)にあわせて。

中に撒く具材は。

「天むす風」もどきで…めんつゆに、ショウガを混ぜたのに揚げ玉をひたして。

それを、海苔巻きにして完成。

 

んで。

今年の恵方、東北東に向いて食すワケで。

こんなとき。

めったに使わない、ケータイの機能が役に立つモンで。

Dscn0004 …方位コンパス機能。

ホントに。

年に一度、節分の日にぐらいしか…使い道が無いんじゃないかって気もしますけどね。。

まー、正確に恵方を向いて無言で食べましたょ。

っつっか、独りなんで。

だれも、話し相手いませんけど。(-”-;)

そーそー、このコンパス機能。

夜空を見上げて、星座でも探そーかって時には重宝しますけどね。

最近は、そんな機会もなかなか無く。。。

…だって、寒さに弱いんですもの。{{ (>_<) }}

 

で。

そんな、寒がりなワタシには。

温かい「そば」なんて。。。

とっても、ありがたぃモンでして。

チラシによると。

最近は、豆や恵方巻きだけじゃなく。

「節分には『節分そば』」なるものがあるんだそーです。

…なんでも、めざとく穿っくり返してきますな。各地の風習を。

まー、「恵方巻き」だって。

ホントは、関西方面の風習だったんでしょ。

今じゃ、全国的にポピュラーになってますけど。

 

ま、さておき。

そば、好きですし。

家に、100円の乾麺がストックしてましたんでね。

さっそく、そば作ってみました。

きょうは、寒いんでね。

温まるよーに、つゆに水溶き片栗粉をいれて。

Dscn0009 「あんかけそば」にして、いただきました。

ホントは、いつもの「カキそば」にしたかったんですけどね。

予算の都合により…却下。(ToT)

フツーに、めんつゆだけの味でもよかったんですけどね。

あまりにもモノ寂しいので。

風味付けに、ごま油をたらりと。。。

香ばしい感じで。

ちょと、片栗粉が多すぎまして。

糊みたいな…つゆになっちゃいましたけど。

そのぶん、体は温まったので。

…まぁ、ぃーか。。。

 

ビンボーを乗り切るためのレシピではありますが。

そこそこ、美味しく過ごせた…今年の節分でした。。。(^¬^)

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