ストレス解消法。

イヤ、忘れてましたね。

とっておきのストレス解消法。

・・・・・激辛。（＾－＾；

そーですよ。

きょうはね。

天気も良くなくて。

雨のそぼ降る肌寒い一日。

そんな日に限って外仕事。（－”－；）

そんな日にもってこいの…この一品。

超激辛麻婆豆腐。

まー、既製品ですけどね。

丸美屋の麻婆豆腐。

最近は予算の都合で。

挽肉と甜麺醤でソース作りから…は、しておりませぬ。m( _ _ )m

でもね。

ちょっと意地を見せて。

自分流にちょっと味付け。

おろしニンニク入れて。

豆板醤追加と花椒（四川の山椒？）で辛み増量。

ゴマ油で風味付け。

たっぷりの刻んだ長ネギを薬味に。

いやぁ、煮込んでる最中から汗だくですのよ。

もちろん、一口食べたら。。。

バスタオルもぐしょぐしょです。（　；＾＾）ヘ．．

ビールにも合うし。

on the　ライス！…も、またよし。（＾￢＾）

あ！？

写真撮るの、忘れましたけどね。

丸美屋の麻婆豆腐は、一箱に二袋入ってますから。

近々、また作って。UPしますがな。

…っつっても。

見た目は普通の麻婆豆腐ですがね。

麻婆食べて。

気持ち、気分晴れ晴れ。

この勢いで。

明日も、仕事がんばろー。（＾ｏ＾）／